(Katt a képre a nagyobb méretért)

Általában mindannyian tisztában vagyunk vele,mennyit is bírunk inni.Viszont ez a határ gyakran el tud mosódni,ha igazán belelendülünk a szürcsölgetésbe.Ha pedig átesünk a ló túloldalára,akkor igencsak érdekes – legtöbbször megmagyarázhatatlan - eseménysorozat veszi kezdetét.
Fizikai elváltozások
Új képességek feltűnése
Közeleg az újév, mindenki megrohamozza a boltokat és telepakolja a kosarát virslivel és a jellemzően szilveszteri itallal, a pezsgővel. Halkan megjegyezném, hogy mi, magyarok az egész éves pezsgőmennyiség felét decemberben gurítjuk le a torkunkon…
De mint minden alkoholt, a pezsgőt is sokféleképpen fogyaszthatjuk. Íme pár példa a sok közül:
Dobjunk egy szem kockacukrot a pezsgőspohár aljába, majd töltsük rá a pezsgőt!
Igen tetszetősen oldódik fel…
Egy teáskanálnyi krémlikőrt öntünk a pohár aljára, majd rátöltjük a pezsgőt.
(Hivatalosan egy bizonyos creme de cassis nevű fekete ribizli krémlikőrről szól a recept, de szerintem nem túl könnyű beszerezni, és más likőrrel is jó lehet)
A poharakat fejjel lefelé egy kicsit (kb 1cm) vízbe engedjük, majd beletesszük a cukorba, így szépen körbevonja a cukor. A fagyit, a töményet meg a pezsgőt jól összeturmixoljuk, és óvatosan beleöntjük a poharakba – vigyázva a cukorra. A málnával és mentalevéllel szabadon díszíthető.
Egy kis edényben melegítsük a cukrot a feles Vilmossal lassú tűzön, amíg a cukor felolvad (kb. 5 perc). Vegyük le a szirupot a tűzről, és hagyjuk kicsit kihűlni. Ha ez kész, tegyünk minden pohárba 1-1,5 teáskanál szirupot és egy-egy kanál Vilmost, majd töltsük fel a poharakat pezsgővel! Díszítésnek tehetünk egy szelet körtét a pohár szélére.
Utolsó kommentek